糖尿病患者过度控制饮食不利治疗
控制饮食是医生对糖尿病患者的基本要求，但控制饮食并不等于长期节食。9日，南京市中医院急诊接到一长期节食导致低蛋白血症的糖尿病患者。来时病人已经昏迷、感染性休克。医生说，慢性糖尿病人长期不敢吃喝诱发其它疾病的已不占少数。
接诊医生李鸣说，低蛋白血症不是一天形成的，是平时长期节食严重营养不良的结果。糖尿病患者既要控制饮食，也要合理营养。低蛋白血症对于糖尿病人治疗不利，会造成抵抗力下降继发感染。
李鸣医生说，与过去经常接诊到大吃大喝血糖陡然升高情况不同，现在绝大多数患者都知道控制饮食，倒经常接诊到过度节食的糖尿病患者。合理营养做得不够成了常见病。合理营养指的是所摄取的碳水化合物、蛋白质和脂肪要有一定的比例，要求合理地选择食品种类和数量。急诊送来的该病人就是过分控制饮食而导致昏迷的。
糖尿病患者膳食的总热量，重体力劳动者除外，每日碳水化合物摄入量女性以200－250克(四到五两)大米，男性以300－500克(6两至1斤)大米为宜。蛋白质是生命和机体物质基础，如果蛋白质长期摄入不足，可以导致消瘦、贫血、抵抗力降低、糖尿病病情恶化，严重时甚至危及生命，慢性糖尿病人也要常吃点瘦肉。脂肪也是人体必需的营养，但由于目前生活水平提高了，居民饮食中脂肪的含量也逐渐增多，高脂肪对糖尿病患者来说有害无益。饮食中应以植物性脂肪为主，提倡食用豆油、菜籽油、花生油、芝麻油等，同样也应当注意维生素、无机盐与微量元素的适当补充。这样糖尿病人既能保持营养充分，又不至血糖过高。